鍋の焦げの臭いや煙について

50代/男性 - 2023/10/03

いつもお世話になっております。
鍋に水と野菜を入れて火を点けた後に、寝落ちしてしまい、偶然にも目が覚めた時に焦げの臭いで火を点けていたことを思い出し、火を消しました。
煙が出ていたり、火が燃えているようなことはなかったのですが、当然に鍋の底が全て野菜の焦げでベッタリでした。

やはり具材の焦げの臭いや煙を吸い続けると危険なのでしょうか？

宜しくお願い致します。