鶏肉 カンピロバクター
person10代/女性 -
お恥ずかしい失敗なのですが、今日、夕食準備の際、鶏肉に片栗粉をまぶすのに使ったビニールをキッチンにうっかり放置しており、そのビニールに、自宅で焼いたシフォンケーキを誤って保管する時に入れてしまい、そのシフォンケーキを先ほど10代の子供が食べてしまいました。
片栗粉が付いていて、食べ終わる頃にハッと気付いたのですが、カンピロバクター感染の可能性はありますでしょうか?
また、何か予防できる策などありますでしょうか?
くだらない質問で申し訳ありません。
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