50歳の父、糖尿病です。

person50代/男性 -

50歳父体重103kg。
健康診断で結果が悪く、病院で糖尿病だと判断されました。
薬はジャヌビア50mgを毎日1回朝に服用しています。
かかりつけ医に見ていただいてる状態ですが、専門は消化器との事です。
カロリーに気をつけるようにとの説明だったのですが、現在私が食事を作っているので具体的にどのようなものを避けた方がいいのか、逆に食べた方がいいのか。
インターネットで調べるにも正当性があるのか分からず困っています。
父は夜間のトラック運転手をしており、食事の時間が定まってません。
最近は食欲が少し落ち、食生活は
10時頃家に帰宅後温野菜(かぼちゃ、人参、キャベツ、さつまいも、豚肉、もやし等)、プレーンヨーグルト(リンゴ、ブルーベリー)、スープ類(普段よりは薄めに)白ご飯とおかずを少々、午後から仕事に行き次食事するのが夜の21時頃、コンビニでヨーグルト、カップ惣菜、おにぎり2個ほど
小腹がすいたら時間を開けてウィダインゼリーなどを飲んでいるみたいです。
糖尿病専門の病院にかかるべきなのか、
その他改善するべき(食事等)ことを教えて頂きたいです。
よろしくお願い致します。

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