うどんを初めてあげるのに大量にあげてしまった

乳幼児/女性 - 2023/11/09

あと数日で生後7ヶ月です。
今週から小麦粉をスタートさせました。
小さじ1からスタートして小さじ1ずつ増やす予定でした。
今週火曜と今日うどんを食べました。
ベビー用のうどんを取り分けてうどん粥にしたのですが、何を思ったかチンしたベビー用のうどんを最初に小さじ1測ってつぶしお湯で普段食べてる粥くらいになるように緩さを調整してあげてしまいました。今日は小さじ2のうどんで同様にしました。
後々考えたら、普段は食材を茹でて湯で伸ばしたあと計量してストックしてたのに、なんで食材そのものの量を測ってあげてしまったんだろうと気がつきました。

普通にうどん粥を小さじ1あげるより2-3倍くらいの量の小麦粉をいきなり食べさせてしまったと思います。
食べさせてから２時間以上はたっていますが、今のところ呼吸や皮膚、粘膜は大丈夫そうです。今後気をつけることはありますか？
また、今回のエピソードで小麦アレルギー発症のリスクは高まりますか？
次回うどんを試すときはどのくらいの量をあげていいでしょうか？

また、元々便秘でラキソベロンを3滴で2日に一回排便あるのですが、今日は小麦摂取後２時間くらいで昨日排便があったのに普段より緩くて粘液ぽい便がわりかし少なめの量で2回出ました。これは小麦による消化管アレルギーの可能性がありますか？
または黄身を月曜日（耳かき2杯）と水曜日（耳かき3杯）に食べさせたのですかその影響の可能性がありますか？
後々考えると水曜日の昼間も下痢をしていたのと、その前の週も月曜日に耳かき一杯の黄身を食べて火曜日の夜中-水曜日明朝くらいから水曜日の夜まで少量ずつ下痢がみられていました。前回食べさせたあと４０時間程度経ってからの下痢だったので関係ないと勝手に思ってたのですが、今回も同じくらいのタイミングで下痢をしたので卵黄のほうが関係あるでしょうか？