賞味期限切れの粉チーズ

person30代/女性 -

義実家で賞味期限が2014年(10年前)の粉チーズを食べてしまいました。

ミートソースパスタにかけられていて、食べた後に気がついた感じです。
義母はあまり気にしない人で、保存状態などはよくわかりません。

見た目に特に変化はなく、香りは匂いが強かったように思います。

1.下痢、嘔吐などの症状が考えられるとは思いますが、重篤な症状が出る可能性はありますか??

2.症状が出るとしたら何時間後とかでしょうか?

3.症状が出た場合、おうちで様子を見て良いのか、すぐに受診をした方がいいのか?(2歳〜7歳の子供も食べてしましました)

期限の切れ方が尋常じゃないので、不安で仕方ありません。
よろしくお願いします。

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