生の鳥挽き肉を誤って食べてしまいました
person40代/女性 -
お恥ずかしい話、家族が鳥挽き肉をハンバーグ用に調理した物を、魚のなめろうと勘違いし、生のまま食べてしまいました。
※鳥挽き肉は胡麻油を入れて調理しており、味に違和感なく食べてしまいました。
大きいスプーン1杯程度摂取してしまい、インターネットで調べたところ、食中毒の危険性大とのことで、かなり心配しております。
お聞きしたいことは、
1、症状がでるまで長くて1週間とあり、仮に症状が出なかった場合、明日仕事に行っても大丈夫でしょうか？
2、今から何かできる対処法はありますでしょうか？
宜しくお願い致します。
注目の情報
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