食中毒の疑いがある子どもについて

person乳幼児/男性 -

病院で胃腸炎だと診断されたのですが、その後に保健所から食中毒の疑いがあるとの連絡がありました。
1歳児と3歳児を再度受診させるべきなのか、このまま様子を見ていて大丈夫なのか、どのような場合は再度受診する必要があるかアドバイスをお願いします。
子ども達は生モノを食べておらず、心当たりが全くないのですが、宿泊先で体調を崩した方が複数名出ていて食中毒の疑いが高いとのことでした。

発症から本日までの経緯は以下のとおりです。

・5日前に突然嘔吐
・2日間飲むと大量に吐くを繰り返す
・3日目から1歳児は下痢、3歳児は元気になる
・3日目AM 小児科を受診して胃腸炎又はアデノと診断される。嘔吐は止まる。

現在の症状は以下のとおりです。
・3歳児は元気だが排尿が1日2回しかない状態が続いていて食欲がない
・1歳児嘔吐は丸1日しておらず下痢も回数が減り固くなってきた。遊ぶ様にはなったが、ずっと機嫌が悪い。下痢しているせいか食事を欲しがるものの量はあまり食べない。便は添付の様な便です。

親の私もずっと食べるとムカムカ吐き気がするのですが下痢や嘔吐はしていないので軽い食中毒なのだと思いますが、幼い子ども達のことが心配で相談させて頂きました。よろしくお願いします。

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