妊娠初期 過発酵の生地のピザをたべてしまいました
person30代/女性 -
妊娠6週です。
本日スーパーで買った焼きたてピザを帰宅後温め直して食べたのですが、ピザの耳の部分から妙な匂いがしたためスーパーに問い合わせてみたら、過発酵してしまった際の匂いかもしれないとのこと。
具材が乗ってある部分は匂いをあまり感じず2.3切れ食べてしまい耳の部分は匂いが強かったので食べずでした。
調べてみると、発酵したパン生地からアルコール臭やイースト臭がすることはあるようなのですが、この場合のアルコール臭やアルコール成分は危険となりますか？
ご教示いただけると幸いです。
よろしくお願いいたします。
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