塩分の取り過ぎでしょうか？
person50代/男性 -
今冬ですが、一人鍋をよく食べています。
50年生きてきて、初めての頻度で食べています。毎日ではないですが、週に1〜3回程と思います。
野菜、肉(鶏肉のみ)、魚、その他卵などのタンパク質食材を鍋に入れさえすれば手軽にあらゆる栄養が摂れますし、とても美味しいので食べています。
鍋のサイズは一人鍋サイズです。
味噌は減塩のものを使っています。
翌日に残った汁に具材を入れて煮込み直し食べますが、要するに鍋の汁を全て飲んでしまいます。
例えば、これを1ヶ月続ければ、高血圧になる危険性がありますか？
汁は2杯程とし、後は具材のみを食し、残りの汁は捨てるべきですか？
汁にも栄養があると思い飲みますが、幾ら減塩味噌でも、塩分の取り過ぎになると思いますが、やはりそうでしょうか？
持病はないのですが、減塩がある商品は必ず減塩ものを選んでおり、お酒以外の甘いもの(食べ物・お菓子・飲み物)は食べません。
如何に思いますか？
宜しくお願い致します。
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