3歳の子供に古いゼリーを食べさせてしまいました

person乳幼児/女性 -

3歳9ヶ月の子供です。
先程夫が冷蔵庫の奥に眠っていた開封済みのパウチタイプのゼリーを食べさせてしまいました。
数ヶ月前に開封したものです。
開封した時に直接口をつけたりはしていません。
変な匂いなどはしなかったと言っていましたが夫は匂いに鈍感なので正直信用できません。
変な味はしなかったか子供にも聞きましたがゼリーが大好きな子なので多少の違和感があっても食べれてしまうだろうと思います。
きちんと処分しておかなかったこと、自分で子供の世話をしなかったこと、とても後悔しています。

・もう食べてしまったものはどうにも出来ませんが様子見以外に出来ることはあるでしょうか?
・今日は日曜日ですがもし症状が出た場合休日診療にかかった方が良いでしょうか?
・このような場合の食あたりは大体何時間ほどで症状が出ることが多いですか?胃に食べ物が滞在するのは2,3時間だそうですが、その時間を過ぎても嘔吐する可能性などあるでしょうか?
・どのくらいの時間が経てばもう大丈夫だと安心して良いでしょうか

ご意見頂けますと幸いです。よろしくお願いします。

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