生後6ヶ月、食物アレルギーの反応？？

乳幼児/男性 - 2024/02/25

生後6ヶ月の息子で離乳食自体は始めて1ヶ月以上経ちます。昨日初めて豆腐をあげたところ、2口くらい食べて不機嫌になったので中止しました。その時は特に変わった様子はありませんでしたが、今日改めて小さじ1弱食べさせたところおよそ3時間後に口周りが赤くなり目周りが赤紫になりました。吐き戻しはなく機嫌も呼吸もいつも通りです。
目周りを掻く仕草はありますが、元々ぐずったら目周りを掻く癖があるので豆腐が原因で痒がっているのかが分かりません。
近所の小児科は待ち時間が長すぎていつも体力を消耗するので、こちらで先生方の見解をお聞きしてから受診を検討したいと考えています。

1.写真のような口周り目周りはアレルギー反応でしょうか？昨日少量食べても平気で、即時反応が出なくてもアレルギーということはあるのでしょうか？
2.アレルギーが疑われる場合豆腐は何週間かお休みした方がいいでしょうか、それとも少量ずつ慣れさせるために2〜3日おきにあげ続ける方がいいでしょうか。
3.豆腐で反応が出なくなるまではきな粉や納豆など他の大豆製品は控えた方がいいでしょうか。

上記3点、教えていただきたいです。
よろしくお願いいたします。