生の鶏ひき肉を食べてしまいました

person30代/女性 -

先程、鶏ひき肉で作ったハンバーグに火が通りきってなく、気づくのが遅れて二口くらい飲み込んでしまいました。
症状が出る可能性、また食中毒になる場合どれくらいで症状が出ますか？

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