30代、続く39度台の発熱と腹痛（胃や腸）、頭痛

30代/男性 - 2024/03/20

19日朝の6時頃より頭痛と胃痛、発熱、吐き気があり。
胃痛が強く、悶える程。嘔吐は無く、吐き気は治りましたが、1日39度ほどの熱が出ており、発熱後12時間経過した頃病院を受診。
コロナやインフルの検査結果は陰性であるが、職場でインフルが出ていることもあり、念のためインフルの薬（ゾルフーザ）を出してもらう。
また、医者に腹痛が激しい場合は膵炎の可能性のあると言われる。その場合は大きい病院に行ってくださいと言われて帰宅。
帰宅後すぐインフルの薬とカロナールを服用。一時的に熱が下がり、頭痛や腹痛が少し和らぐが、翌日朝再び頭痛、腹痛（胃と腸の辺り）、発熱（39.6）の症状あり。

ちなみに前夜（18日）は友だちと外食しており、お寿司（生のものはサーモンやエビ）、その後ビールを5杯ほど飲む。

インフルやコロナでない場合、胃腸炎か、食中毒、または膵炎も考えられるでしょうか？