生肉のハンバーグを食べてしまった場合の食中毒について

10代/女性 - 2024/05/19

19歳の姉が今日の朝作っておいたハンバーグを焼かないまま生で食べてしまいました。寝ぼけていてそのまま半分ほど食べてしまったそうです。牛肉と豚肉の合い挽き肉です。
死亡ニュースなどもあったり寄生虫や食中毒が心配です。加熱も全くしていない状態なので本当に不安です。
今のところ、7時間は立っているのですが目立った症状はないです。
今すぐにできることはあるのか、病院には今すぐ行った方がいいのか、ただ、時間も遅いので明日でもいいのかなど知りたいです。また、どこで見てもらえるのかも教えてもらいたいです。回答よろしくお願いいたします。