年齢的なものでしょうか。

50代/女性 - 2024/05/21

調理アルバイト様を雇用し、1日4時間の研修で、現在4日目です。違和感を感じたのは3日目で、前日までに教えた事を何1つ覚えていなかったことです。調理指示書を使って、見ていただきながら教えました。調理だけでなく、ガスコンロに点火するだけで、本来なら5秒ほどで点火できるものが40秒ほどかかっています。難しいと言われていましたが、一般的なコンロと変わらない、種火をつけてから点火するものです。消火も逆方向に回してガス漏れさせてしまうことが5回ほどありました。本日4日目でしたが、2センチでカットするものが4センチでカットされていたため、本人に確認したところ、指示書を見ながらでしたので、2センチカットということは把握していました。
ではなぜ4センチカットにしたのか聞くと、なにも答えず黙ってしまいます。定規を使ってカットしているにも関わらず、なぜ4センチになるのか分りません。記憶障害のようなものでは無いかとも思うようになり、研修時間も残り少なく、ガス漏れ等があると、他の従業員の安全が脅かされてしまうので、そのような病気等があるのであれば病院で受診をお願いしようかと思っています。ただ、年齢的なものであれば、人権侵害や差別といったことも言われかねないので、慎重に判断しなければならないため、なにか該当するような事象があればご享受頂きたく存じます。因みに私と同じ年齢で、会話は普通にできますし、面接時も病気があるとは伺っていません。ぜひアドバイスいただきたく存じます。