賞味期限が1年切れたパウチタイプの即席しじみのみそ汁を食べてしまいました。

person30代/女性 -

先ほど、棚の中にずっと入っていた即席のしじみのみそ汁をお湯でといて食べました。
食べ終わった後賞味期限をみたら、2023年9月17日まででした。
育児をしながらでばたばたしていたので、味やにおいを確認する余裕もなく、どうだったかわかりません。
なにか身体に影響はあるでしょうか？
あったとして、何日ほど様子を見るべきでしょうか？

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