生銀鮭(加熱用・養殖)を生で食べてしまった

20代/男性 - 2024/06/23

6/22 21時から21時30分辺りにスーパーで買った生銀鮭を加熱せずに食べてしまいました。

・宮城県産生銀鮭(加熱用・養殖)
・消費期限は6/23
・3切れ食べました
・皮まで食べてしまいました

今になって加熱しないといけないことを知り怖くなっているのですが、大丈夫そうでしょうか？
約3時間経ちましたが、今のところ症状は何も出ていません。

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