脂質異常症(中性脂肪)と頸動脈プラークについて

person60代/男性 -

66歳男性です。
人間ドックの検査で
空腹時中性脂肪 191(昨年160) HDL 47(昨年49) LDL 116(昨年114) 総コレステロール 203(昨年195)
頸動脈エコー 両頸動脈洞maxIMT>1.5mm 占有率<50%
   平均IMT 右0.66 左0.59 最大IMT 右 球部 2.12 左 球部 2.19
の結果が出ました。
かかりつけの先生からは中性脂肪の数値とプラークが大きいことから食事とお酒に注意とのお話がありました。
なお、身長170cm 体重65kg BMI 22.9で、血圧はレザルタスHDを飲んで120/75前後です。
ここ数年は野菜やナッツ類の摂取に心がけ、毎日1万歩(30分程度のウオーキング含む)も行っています。お酒は1日おきにビール500mm程度です。
HDLとLDLの数値は安定しているのですが、中性脂肪がなかなか下がりません。
・中性脂肪を下げるために食事や運動で特に気を付けることはどのようなことでしょうか、・一歩進んで薬も考えるべきでしょうか、・頸動脈プラークについて留意することがればご教授ください。       

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