アトピー性皮膚炎と食物アレルギーについて

乳幼児/男性 - 2024/07/13

生後二、三ヶ月頃から口回りや胸に湿疹が出はじめ、生後四ヶ月頃から口回りは治ってきたのですが添付写真のように胸にカサカサした赤みのある部分ができ、かきむしるようになりました。
生後五ヶ月で病院にみてもらいステロイド(ロコイド)を塗るようになったのですが、赤みのある部分にしか塗布していなかったためと、ステロイドの邪魔になると思い込み保湿を全身にしていなかったためか一ヶ月薬を塗り続けた今も胸と腕のみで次々と部分的に赤みが出ています。
写真のようになるほどひどくはかきむしりませんが、今も裸にすると胸をかきます。

下記質問です。
1.これはもう乳児湿疹ではなくアトピー性皮膚炎でしょうか?
2.アトピー性皮膚炎の場合どれくらいの割合で食物アレルギーが出現してしまうのでしょうか。
3.食物アレルギーがでた場合、治ることはないのでしょうか

保湿や通院などもっとできることがあったのに、必要性をわかっていなかったり、ステロイドに抵抗があったため長引かせてしまい、眠れないくらい非常に後悔しています。
おしえていただけると幸いです。