たらこを食べて食中毒が心配です
person30代/女性 -
先程、賞味期限11日までのたらこをたらこパスタにして食べました。
保存方法を見たところ、4度以下となっていました。
しかし普通に冷蔵庫で保存していたことに気づき、食中毒が不安です。
本当ならばチルド室にしなければいけなかった。
この場合大丈夫でしょうか？
4歳の娘と2人でたべました。
味は変わりませんでしたがたらこ特有の味はしっかりした気がします。
食中毒になる場合なにを気をつけていれば大丈夫でしょうか？不安です。
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