生麺　茹で不足で固いまま食べてしまった

10歳未満/男性 - 2024/08/09

夜ごはんに冷やし中華をたべたのですが、
生麺の茹でが足りなかったみたいで食べた際硬かったです。
気づいてから茹で直しましたが、3歳の子供が半分くらい食べてしまっていました。
小麦粉は生で食べると良くないとききますが、お腹を壊すくらいの症状でしょうか。
何日くらい様子見したら大丈夫でしょうか。

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