食中毒の可能性について
person乳幼児/男性 -
いつも炊いたご飯をラップに包み、時間が経って冷えたところで冷蔵庫に入れて保存しているのですが、今日、ご飯を包む時に使ったしゃもじに少し唾液がついていたかもしれないと今気づきました。(子供が軽くふざけて舐めてたように見えたため。仮に舐めてたとしても付着した唾液は微量だと思うのですが)
これを数日冷蔵庫で保管して食べた場合、食中毒になる可能性はありますでしょうか…。(心配しすぎかなとも思っているのですが…)
また3歳の子供がいるのですが、子供が食べると食中毒になりやすい、または食中毒が重症化しやすかったりする可能性はありますか？
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