賞味期限から10ヶ月たったチョコソースを食べたかも？食中毒が心配
person40代/女性 -
外出先でパンケーキがおやつに出てパンケーキにかける、チョコソースが2本テーブルにありました。
1本は賞味期限が2025年と確認したのですが、もう1本も同じくらいだろうと確認しませんでした。
パンケーキにチョコソースをかけて食べていた時にふと見たら確認していなかった方のチョコソースが2023.10で10ヶ月も前に期限がきれていました。
2本のうちどちらをかけたかは不明、どちらもそれほど量が入ってなくてどっちもかけたような気もします。
不安症で日頃から賞味期限には敏感なのですが今回は不注意で10ヶ月前に期限のきれたチョコソースを食べてしまい重大な食中毒になるのではないかと不安です。
質問
10ヶ月前に期限切れのチョコレートソースでO-157のような命に関わるこわい食中毒になる可能性はあるのでしょうか？
開封済みでしたが、冷蔵庫には入っていました。
よろしくお願いします。
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