妊娠中　ナチュラルチーズ

20代/女性 - 2024/09/08

26週の妊婦です。
スーパーで買った市販のとろけるチーズ(ナチュラルチーズ・外国産)を食べましたが、加熱が不十分だったかもしれません。
鍋で温めたカレーにチーズをかけて電子レンジで加熱しました。
600wで30秒加熱しましたが、ほとんど溶けておらずリステリア菌が気になりました。
レンジで加熱する場合、どれくらい加熱すればリステリア菌の感染リスクをなくせますか？
また潜伏期間や症状を教えてください。

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