妊婦 豚肉生焼け トキソプラズマ
person30代/女性 -
妊娠20wです。
夕食にスーパーで購入した豚バラ肉できのこを巻いた肉巻きを作り、2つほどたべました。お弁当用に残しておいた物を半分に切ったところ、肉の重なっているところが少しピンク色をしており、もしかして生焼け?と思い電子レンジで加熱したところ、白くなりました。これをみて先ほど食べた2つも生焼けだったのではととても心配になっております。
肉はスーパーで買ってきた日にきのこを巻いた状態で冷凍保存して、2日ほどたったものを調理しました。フライパンで表裏が焼き目が着くぐらい焼いたあと、蓋をして2~3半程度蒸したので大丈夫かと思っていたのですが。
食べた感じは豚バラの脂身だったのか、少しフヨフヨとした食感はありました。
また肉巻きで使った菜箸を味噌汁の味噌を解くのに使ってしまい、それもあとから大丈夫だっかと不安になっています。
この場合胎児がトキソプラズマに感染する可能性はありますでしょうか。
なお、抗体検査については実施したことはありません。
通常時ではあればまったく気にしないのですが、妊娠中ということもあり些細なことも心配になってしまい、質問させていただきました。
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