サルモネラ菌食中毒から1ヶ月経ちましたが腸が安定しません。

person40代/女性 -

9月7日に外食にで家族でサルモネラ菌食中毒になりました。39度以上の発熱3日間、水様便2週間、その後回復しましたがその4日後、また家族で発熱39度1日で解熱しましたがその後、また下痢になり1週間経過しました。サルモネラ菌食中毒の時の便とは違い、硫黄のような便とガスの臭い、腹痛があります。便は水様便まではいきません。
消化器内科でレントゲンを撮ってもらい、腸炎になっていると言われましたが、
先生もあまり経験がないそうで、これはどうやって治っていくんだろう?と言っていました。
2回目の下痢はサルモネラ菌とは違う原因な気がするのですが。。
立て続けに腸がやられていて不安です。
整腸剤は処方していただいているのですが一向に症状が変わりません。
このまま様子を見ていけばよいのでしょうか?

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