賞味期限切れのお菓子を食べてしまいました。

person40代/女性 -

未開封の焼き菓子を母親が食べたのですが、後々見たら1ヶ月ほど賞味期限がきれていました。
味は大丈夫だったみたいなんですが、今のところしんどそうな様子は見られませんが、様子を見ておけば大丈夫でしょうか？。

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