腐ったカルパスを食べてしまいました

10代/女性 - 2024/10/11

11歳女の子です。
開封してからだいぶ経った(おそらく1ヶ月以上)カルパスを一口食べてしまいました。
外袋から出して別の袋に入れて密封しておいたものです。
まずくて一口食べてやめました。
すぐに確認したところ納豆のようなニオイがしました。
見た目は買った時よりも色が薄くなったような気がします。
食中毒などが心配です。
この場合、このあとどんな症状がでることが考えられるでしょうか。
またどのくらいの時間気をつけておけばよいでしょうか。