冷たいものを一気に飲むと食道にしみるのが心配です。　食道癌に関することを教えてください

60代/男性 - 2024/10/18

冷えたノンアルコールですが、風呂あがりに一気に飲んだところ、グゥーと喉から食道にかけて、胸全体にしみました。数秒で回復しました。
食道癌の症状にしみるという項目があるので心配になります。
ちなみに５ヶ月前に専門医指導医の先生に内視鏡検査をしていただいたばかりです。
以前、ドック等で裂孔ヘルニアとかバレット食道と書かれたことはあるのですが、あったとしても１〜２ミリと言われました。
１　実はこの症状は初めてではなく、子どもの頃にも冷たい炭酸飲料を飲むとクゥーと胸全体にしみました。成人してからも冷たいビールなどで年に１〜２回はあったと思います。心配になるのでこうした飲み方はしないようにしていましたが、昨晩、一気に飲み、なってしまいました。年齢的に（若い頃は冷たいんだから仕方ないで済みましたが）食道癌が心配です。ただ、５ヶ月前の検査の時も暗っぽい光（確かNBI）をあてて食道を診ていただいているので、症状が再現したら受診で良いのでしょうか？胃酸が食道にこみあげるのは月に一回くらいです。検査はまだやらなくて大丈夫なのでしょうか？
２　タバコは３５年前、お酒は１年前にやめています。熱いものには相当気をつけています。ところが唐辛子が好きで、料理に入れたり、七味を良くかけて食べます。
食道のためには良くないのでしょうか？
良い、悪いの両方の記事があって摂って良いものか迷っています。
３　なぜか食道癌が心配で野菜果物を多めに摂ったり、毎日の運動を心がけています。３０分くらいですが早歩きをしています。お酒で顔は赤くなりませんでした。すごく運動したあとの飲酒で赤くなったことはあります。MCVが高くなると食道癌が心配という記事を読みました。ずっと
88〜90でしたが、この頃、92〜95です。
何か気をつけることはありますか。
よろしくお願いします。