スーパーで買ったお惣菜の鶏肉がピンクでした。
person30代/女性 -
お世話になっております。
妊娠19週の妊婦です。
スーパーで梅と紫蘇が入った鳥の天ぷらのお惣菜を(唐揚げのような厚いものではなく、平たいものです。)を購入し、家でトースターで5-6分再度加熱しました。
中を齧ったところ、写真のように一部が濃いピンクになっていました。
慌てて吐き出したのですが、すでに4個ほど食べてしまっておりました。
中心部や他の部分は白い状態だったかと思います。
※ピンクの部分は柔らかくなく、硬かったです。
トキソプラズマの検査は陰性で、カンピロバクターも心配です。
鶏肉は加熱してもピンクの部分が残ると聞いたことがありますが、これも同様の現象なのでしょうか?
食べ物には十分気をつけていたので、とても不安です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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