生魚を触った手でつまみ食い

person40代/女性 -

今しがたさんまの蒲焼を作ったのですが、片栗粉を塗した手を軽く水洗いしただけで調理に取り掛かりました。
その手で、ぽろっと落ちた衣をうっかり手掴みで食べてしまったのですが、食中毒とかになりますか。
大きさは米粒半分くらいの大きさです。

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