8ヶ月目前 離乳食が進まない

person乳幼児/男性 -

もう少しで8ヶ月になる男の子です。
5ヶ月の頃から離乳食を進めています。
途中までは良かったのですが、おかゆ30g、タンパク質(豆腐類)15g、(野菜類10g)から量が増やせないでいます。
ヨーグルトやフルーツは好きなので、+で15〜20g程度食べてくれます。

ご飯は最初の3口目くらいまでは進んで食べるのですが、それ以降は顔を背けたり、ぐずったりしていて、それをどうにか頑張って食べさせている感じです。
離乳食をすべて食べるのに20分〜45分程度かかります。

動画を見せるとペースは落ちるもののグズって止まっていたものも進みますが、正直今の月齢の子にあまり携帯を見せたくないのもあり、行き詰まっています。

固さもヨーグルト状から移行して行きたいのですが、少しでも粒感があったり粘度が高いとえづくので未だヨーグルト状です。

体重は先月中旬の検診時の7.6kgから伸び悩んでいます。3ヶ月検診〜5ヶ月検診の間で見ると1キロ強増えおり特に指摘無。検診後ずり這いをし始めたのでそれも体重が伸びなくなった要因の一つかとは思っています。

大まかな質問と致しましては
1.食事バランス的に問題ありますでしょうか?

2.フルーツやヨーグルトはよく食べるのですが、よく食べるからと言ってご飯類の量は現状維持で、ヨーグルト類の量を増やして量を摂るというのは避けるべきですよね?

3.1回あたりの食事量が少ないと思うのですが、回数を増やして量を稼ぐべきですか?

4.途中グズってしまった場合は動画等は見せずに切り上げるべきですか?

5.食事の固さはまだしばらくヨーグルト状で良いのでしょうか、慣れさせる目的で少しは固さのあるものを食べさせたほうがいいですか?

以上の5点です。
長文な上に質問も多く、お手数お掛けしてしまうのですが、お手隙の際に返信いただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。

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