食後高血糖(血糖スパイク)について
person30代/男性 -
食後高血糖や血糖スパイクについて教えてください。
健康目的で自己血糖測定器で血糖値を測定していますが、普段の食事ではおおむね「健常人の血糖値」とされる値の範疇で推移しているのですが、仕事柄昼食と夕食が大きく開いてしまうこと(例えば深夜に夕食など)があり、間食などもせず夕食をとると1時間後に血糖値が160-180くらいまで上がってしまうことがあります。
ヘモグロビンa1c は 5.3 です。
インターネットなどで調べると血糖値スパイクや食後高血糖とされる状態に当てはまると思います。
そこで食後高血糖(血糖スパイク)についていわゆる鶏が先か、卵が先かの議論がわかりませんので教えてください。
このような状態は「健常人では基本的にどんな状態であっても血糖が140は超えず、随時でも180近く上がる時点で境界型等のおそれがある」と考えるべきでしょうか。
あるいは「健常人でも食べ方やタイミングでは血糖スパイクが起こり得、それを繰り返していくと糖尿病に至る可能性がある」と解釈すれば良いのでしょうか。
世間にはどちらの意見もあるように見え、自分の今の状態と対策を知りたいです。よろしくお願いいたします。
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