ゆで卵の殻でサルモネラ感染しますか
person30代/女性 -
今日ゆで卵(15分ゆでた中まで固まったゆで卵)を作りお湯を捨て、水に浸したのちに、4歳の娘にからむきを頼みました。
むいたのちに水の中にあるむいたあとの殻で遊んでおり、その後手を拭いただけでした。
この場合、殻などに付いているサルモネラ感染はしますか?
拭いただけの手で食べ物を食べていました。
いつもは手を洗わせるのですが
心配になってきてしまい、不安です、、
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