サラダ屋でのリステリア菌感染の可能性
person30代/女性 -
妊娠9週目の30代妊婦です。
悪阻が辛く、サラダ屋でよくサラダをいただいていたのですが、ナチュラルチーズを使用したメニューは避けて購入していました。
しかし最近になってナチュラルチーズ入の他のメニューと同じ調理道具(包丁やまな板など)を使用しているとの記事を見つけてショックを受けています。
1)チーズそのものを食べてはいないが、ナチュラルチーズ入のメニューを調理した道具を使用した場合、どの程度リステリア菌感染の可能性はありますか。ここ数週間で5回くらいはいただいてしまいました…
2)もし感染した場合、すぐに分かるような自覚症状は出ますか。潜伏期間はどの程度でしょうか。
3)9週目ですが万一感染した場合は胎児にどのような影響が出ますでしょうか。
お忙しい中大変恐縮ですが教えていただけますと嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いいたします。
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