飲食店で半生の豚肉を食べたかもしれません

10代/女性 - 20時間前

中学生の娘が友人としゃぶしゃぶ店に行き、無知の為に豚肉にきちんと火が通っていない状態で食べたかもしれないとの事でした。鶏肉も食べたようですが、どの程度火を通したかはわかりません。豚肉については薄切りのバラ肉をかなりの量食べたようです。今のところ体調面で特に変わりはないのですが、この状況で食中毒を起こす可能性は高いでしょうか？潜伏期間もあるようなので、かなり不安です。