強い空腹感を我慢していたら低血糖の症状

30代/女性 - 2024/11/28

15:30にマシュマロ3つ入れた甘いココアを飲みました。
その後家事をしながら動き回り、18時頃に空腹感を感じて夜ご飯を作り始めました。
空腹感が強くなっていくのがわかったのですが、もうすぐごはんができるからと我慢してしまい、19:45に野菜たっぷり味噌汁→餃子・ごはんの順に食べました。
食事を食べ終えても不安感、動悸、寒気、手先の震えが少し、頭痛がなかなか治らず、19:20頃ここでやっとブドウ糖を2粒食べました。
20時前、先ほどよりは良くなりましたが、まだ怠さや寒気、不安感は残っています。
（1）18時頃に空腹感を感じた時点でブドウ糖を食べていたら症状はすぐに治っていた可能性が高いですか？
いつも食事は野菜からを心がけているのですが、今日も味噌汁から食べたので血糖値がなかなか上がらなかったのでしょうか？

（2）甘いだけのおやつを食べると夕飯前に空腹感を感じて低血糖の症状になることが多いです。でも、これまで健康診断で糖尿病と診断されたことはありません。
糖尿病でなくても低血糖の症状が出る人もいるのですか？

お返事よろしくお願いします。