冷凍手羽中を焼いて、骨付近が赤い

30代/女性 - 2024/12/03

昨晩、冷凍の手羽中を焼いて食べようとしたところ、骨付近が赤くそのまま食べてしまいました。冷たさや生っぽさはなかったと思います。夫が赤いことに気付き食べる前にレンジに入れたところ、赤さはなくなりました。子どもと私は全部食べていたので、食中毒になったら…と不安です。まだ24時間は経っていませんが、症状は出ていません。昨年、不安障害になったこともあり、考えるだけで動悸がして心配になってしまいます。