割り箸使用の発がん性について
person30代/女性 -
食中毒がこわいため、結婚して10年以上調理の際にはいつも割り箸を使い捨てしています。潔癖症だと思います。
特に生肉の時には2本使うこともあります。
割り箸は発がん性があるものを使っていると知りとても不安です。
でもこわいので生肉だけはどうしても割り箸を使いたいです。
割り箸の過剰使用が原因で癌などになることもあるのでしょうか?
食べる時には基本的に普通の箸です。(夫はお弁当の際に割り箸ですが)
11歳の娘もいるためとても心配です。
よろしくお願いします。
内科分野、他 に限定して相談しました
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