授乳中のアルコール

30代/女性 - 2009/01/23

今更な質問でお恥ずかしいのですが、授乳中にアルコール(日本酒やワイン)などを使った料理をとるのは問題ないのでしょうか
主に和食なら煮物や汁物などによく使用しますが火を通せばアルコール成分は飛ぶのでしょうか
またツケダレのような調味料に入っている場合は知らぬ間に摂取してしまうこともあるかなと…
どの程度なら問題ないのでしょうか?

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