生後一ヶ月乳児 飲みかけ 飲み残しのミルクを飲んでしまった

person30代/女性 -

生後一ヶ月の赤ちゃんに、1時間近く室内で放置していた飲みかけのミルクを飲ませてしまいました。室温は27度程度かと思います。粉ミルクを調乳後、うまく哺乳瓶がはまっておらず、赤ちゃんの体にかかってしまいシャワーを浴びさせていたり、そのあとおしっこがまけてしまったり、ばたばたしてる間に時間がすぎ、ぼーっとして飲ませてしまいました。
その後、こぼれていたこともありミルクがたらず、同じボトルでつくり足して飲ませてしまいました…

1.この場合、考えられるのは食中毒、胃腸炎でしょうか?ちなみにこの二つななにが異なるのでしょうか?

2.考えられる菌はどのようなものがありますか?
調乳時には70度以上のお湯を使っています。ボトル自体も蒸気で除菌済みです。

3.今のところ症状はないのですが、気をつけるべき症状は何ですか?症状がないかぎり、受診する意味はないでしょうか?

心配で仕方ありません。
お知恵をお借りできるとありがたいです。よろしくお願いします。

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