腐った椎茸を食べたかもしれません

40代/女性 - 2024/07/27

先ほど夕飯で皿うどんを作ったんですが、冷凍保存していた椎茸を１つスライスして使いました。
炒めているとき、やたらと椎茸の匂いが強いなぁと思いました。
でも特に気にせず、完成した皿うどんを一口食べたら何だか酸っぱくて、二口目を食べた際、椎茸を噛んだら凄く酸っぱかったのでおかしいと思い旦那さんにも確認して貰った所、やはり酸っぱいと言ってました。
2人とも二口くらいで食べるのをやめて捨てたのですが、餡掛け自体も酸っぱい気がしたんですが、椎茸以外も食べると危険なのでしょうか？

食べた後、旦那さんが何だか舌がピリピリすると言っています。
私は少しお腹が痛いのですが、万が一、下痢や嘔吐がなくても、舌がピリピリするのは危険な状態でしょうか？
また少しの下痢なら病院に行かなくても大丈夫なのでしょうか？