カクテキのリステリア菌について

30代/女性 - 2025/03/24

海外在住で、妊娠33週目です。
スーパーでパウチに入ったタイプのカクテキを購入しました。
一口食べたのですが、明太子のような魚介系の味がしたので成分を確認したところ、「Shrimp paste」と書いてありました。
密封パウチに入った市販品で、賞味期限は1年程度のものだったので、何が入っているかよく確認せず食べてしまいました。
食べたのはキューブ状のカクテキ1粒です。

このシュリンプペーストがどのように作られているのかよく分からないのですが、エビの塩辛のようなもので加熱されておらず発酵のみであった場合、リステリア菌に感染する可能性はありますか？
過去に市販のキムチやカクテキでリステリア菌に感染した事例はありますか？