食物アレルギーの治療について

person乳幼児/女性 -

3歳半の娘が乳•卵アレルギーの治療中です。
今食べられるものは、乳は加工品(パン、クッキーなど)まで、卵は加熱卵黄1個までです。
3歳誕生日付近で行った負荷試験では、乳は0.5mlで口の中のかゆみとじんましんが出て中止になりました。(卵は全卵1/4に挑戦予定でしたが、白身を口にすることを泣いて嫌がり、試験にすらなりませんでした)4歳になる頃に再挑戦予定です。年に1回のペースで採血していますが、値は少しずつ下がっていて、今は乳も卵白もクラス2です。
パンやクッキーであれば、たくさん食べても乳アレルギーの症状は出ません。勉強不足で、最近やっとベイクドミルクという概念を知りました。乳タンパクに体を慣らすのに、ベイクドミルクでも効果はあるのでしょうか?
また、3歳の負荷試験の結果を見て、特に、乳アレルギーを克服することはできないのではないかととても不安です。親としてできることは何かないでしょうか。

※ちなみに、そばも2歳の採血でクラス1が出ていて、主治医の勧めで未摂取です。実際のところは食べてみないとわからないと思うのですが、今からでも食べてみてよいものでしょうか。

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