自己免疫性肝炎の食事のついて

person20代/男性 -

現在自己免疫性肝炎を入院治療中の者です。
ステロイド薬のプレドニンは現在1日30mg服薬になります。
入院10日をすぎステロイドの服薬も今日で9日目となりました。
(40mg×4日、35mg×4日が終了)

現状ステロイドによる副作用などは実感としてないのですが、食事についてお伺いしたいです。

ステロイド服用中に食欲が増進して体重が増えてしまう方が多いとよく見受けます。
それは単純に食べ過ぎで太ってしまうということなのでしょうか?
それとも通常よりも脂肪がつきやすい状態になってしまうため、食べ過ぎでなくても太ってしまうということなのでしょうか?

その他いくつか質問なのですが
⚪︎お菓子や高カロリーな食事を摂取する場合健康な人と比べて気をつけた方がいいでしょうか?
⚪︎食事は規則正しく3食食べた方がいいでしょうか?1日2食でも問題ないでしょうか?
⚪︎プロテインやビタミン錠剤、エナジードリンク、炭酸飲料などは摂取できるのでしょうか?

質問多くなりすみません、他に退院後の食事面で注意すべき点などがありましたらご教授頂けますと幸いです。

それと最後に食事外のことですみません。
舌の色(おそらく苔)が最近黄色いのですが、自分は慢性胃炎を持っていまして胃が悪い時には大概白っぽくなっていました。
肝臓の数値がとても高い時には黄疸もでていたのですが、体や目の色から黄疸症状はすでに抜けています(ビルビリンはまだ基準値をでてしまっていますが)
この場合単純の肝臓の影響で黄色くなっているという解釈で大丈夫なのでしょうか?
ステロイドや併用している抗菌薬(ダイフェン)の影響もあるのでしょうか?

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