焼き鳥　ハツ(こころ) 食中毒

30代/女性 - 2025/01/26

1時間程前に、
夕方テイクアウトした焼き鳥を食べました。
生やけが怖いので、
12本程をまとめて1分30秒レンジしました。

ハツを食べたのですが、
肉汁？が赤く、血のようで、
中身を見ましたが、薄めでしっかり火が通っていました。
1つ目は見ずに食べてしまいましたが、その1つ目から血が垂れていたなら
怖いと思いました…

ハツなどは、肉汁は血のように赤くても問題ないのでしょうか？
症状が出るならいつ頃でしょうか？

レンジもしていますが、
血っぽい汁が怖くてたまりません。