ボツリヌス菌について
person30代/女性 -
以前も質問させていただいたのですが怖いので再度質問させていただきます。
ボツリヌス菌は偏性嫌気性菌とのことですが、一度開封した瓶、ペットボトルには多少空気が入るため、万が一ボツリヌス菌が開封時に入ってしまったあとに蓋をして常温などで保存しても繁殖して毒素を出すことはないのでしょうか?
それとも多少の空気でも毒素を出す可能性や過去事例がありますでしょうか?
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